2025年3月31日
3月31日現在、ご用意できるジュースは上の写真の通りです。丸ごと搾りジュース3種類。TSUGUMI温州みかんジュース。 TSUGUMIの清見ジュースとせとかジュースは、ただいま搾汁のため工場に持ち込んでおります。 ジュー […]
2025年3月15日
愛媛には「伊予路に春を呼ぶ」と言われる松山市椿神社の椿祭りがあります。今年は2月4日~6日に行われました。春になる目安の行事とされています。ところが4日から断続的に降り続いた雪は9日まで続きました。気温が低い状態が長く続 […]
2025年1月21日
レモンが黄色く色づいた。レモン畑も順調に成長している。 足元の様子に注目してほしい。土壌づくりに力を入れている母が、燻炭(くんたん)や枯葉を利用して試行錯誤している。 農道に落ち葉スポットを見つけては、熊手で搔き集めてい […]
2025年1月15日
大きくなりすぎた木の伐採作業や開墾は暇な時期に行う。 暇というと語弊があるが、収穫する柑橘がない1月は比較的ゆったりしており、正月気分が長く続く。作業が大変なので重たい腰を上げなければならない。晴天が続いたので、まずは防 […]
2024年12月25日
南柑20号(温州みかん)の収穫が始まりました。マドンナの出荷が終わると休む暇なく次の園地へ向かいます。今年は心配した寒波もなく、汗ばみながらの収穫作業を行いました。早生みかんのように糖と酸が感じられる上にコクがあり、後口 […]
2024年12月14日
12月初旬。マドンナみかんの収穫が始まりました。まずはハウスで育てているマドンナを収穫します。 一つ一つ丁寧に収穫し、サイズ別に選別、箱詰めまで手間のかかる品種ですが、その触感は他の柑橘とは全く違うゼリーのようにとろけま […]
2024年11月16日
11月13日の早生みかんです。 いよいよ収穫することができてホッとしていますが、例年より2週間近く遅れています。 西予市・道の駅「どんぶり館」への出品も、収穫ができないのでまだ始まっていません。じわじわと「まだ?」という […]
2024年10月22日
これは、10月21日の早生みかんの色づきです。 早生みかんにも品種によって色づきが早いものや遅いものがありますが、今年は全体的に色づきが遅れています。 ようやく味がのってきました。 不作というと、実の数が少ないというわけ […]
2024年10月12日
今シーズンも皆さまへ、ひさしげ農園便りをお届けする季節となりました。 例年は10月中旬より、「早生みかん・南柑20号・マドンナみかん」の予約を受付ておりましたが、シーズン通してすべての品種をご希望される方もいらっしゃるの […]
2024年9月20日
マルチシート(タイベック)を敷くといよいよ9月だなと思います。 白いシートに反射する光は眩しくて、サングラスなしでは作業できません。 この時だけでなく、今年の夏は連日眩しくてずっとサングラスしていましたし、母にもサングラ […]