マルチシートを敷いていよいよ９月

マルチシートを敷くといよいよ９月が始まったなと感じます。これは農園だよりの締め切りが近いなとか、10月から始まる予約の準備が大変だとか、11月の収穫への期待と不安が入り混じって落ち着かない気持ちになるのです。

空からの太陽光、海からの反射光、マルチシートの反射光によりさらに酸味があって甘くておいしい温州みかんが一日一日と成長しています。

日々の摘果作業では、一つもぐごとにフレッシュなシトラスの香りが漂います。葉っぱがこすれると柑橘の品種ごとに香りにも違いがあります。柑橘は五感で楽しむものと言いますので、ぜひお手元に届いた際には味だけでなく、香りや色形、手触りや音も大事にしてほしいと思います。

レモンもまだ青いですが、果汁は増えてきています。ご注文の際に「レモンも１個２個希望」と伝えていただければサービスでいれています。（贈答用などレモンが箱に入らない場合は対応できませんのでご了承ください）